Ajudante de cozinha

Estamos à procura de auxiliares de cozinha qualificados para as nossas equipas em restaurantes, hotéis e resorts de prestígio na Holanda – há várias localizações disponíveis – e a acomodação é assegurada!

Como Auxiliar de Cozinha, vais ser responsável por ajudar na preparação dos alimentos, manter a cozinha limpa e apoiar a equipa de cozinha, respeitando e promovendo elevados padrões de organização e higiene. Ao colaborar com uma equipa dedicada, vais desempenhar um papel fundamental para garantir um funcionamento harmonioso e eficiente da cozinha. Se adoras trabalhar num ambiente de cozinha agitado, se te esforças por alcançar a excelência e se estás pronto para superar as expectativas, adoraríamos ter-te na nossa equipa.

Candidata-te hoje mesmo e leva a tua carreira a um novo patamar!

Casais, amigos e familiares podem candidatar-se juntos!

O processo

O nosso processo de seleção foi concebido para ser simples e à distância, dando prioridade à tua segurança e comodidade. Desde o momento em que enviares a tua candidatura até ao teu primeiro dia de trabalho, vamos dar-te orientação e apoio para garantir uma transição tranquila para a tua nova função.

Funções

Preparação de alimentos: Ajudar os chefs e os cozinheiros a preparar os ingredientes, incluindo cortar, descascar e dividir em porções.

Apoio na cozinha: Ajudar a montar os pratos e a decorá-los, para garantir um fluxo eficiente do serviço aos clientes.

Colaboração em equipa: Trabalhar em estreita colaboração com todo o pessoal da cozinha para manter um ambiente de trabalho coeso e eficiente.

Gestão de stock: Receber e armazenar as entregas, organizar os produtos da despensa e ajudar nas contagens de stock.

Manutenção da cozinha: Mantém a área de trabalho limpa e organizada, garantindo o cumprimento de todas as normas de higiene e segurança.

Gestão de resíduos: Ajudar na eliminação adequada de resíduos alimentares, materiais recicláveis e outros resíduos de cozinha.

O que procuramos

+1 ano de experiência como ajudante de cozinha ou numa função semelhante num ambiente profissional

Conhecimento profundo do HACCP e das normas de higiene

Inglês ao nível B2

Cidadania europeia ou autorização de residência holandesa

Excelentes competências de comunicação e relacionamento interpessoal

Entusiasmo na cozinha e atenção aos detalhes

Flexibilidade e resiliência em ambientes de grande volume