Demi Chef de Partie

Recrutăm Demi Chef de Partie cu experiență și dedicați pentru hoteluri prestigioase de 4 și 5 stele de pe insula Kos, din Halkidiki și de pe insula Corfu, din Grecia – Cazarea este inclusă gratuit!

*** Acesta este un post sezonier pentru vara anului 2026. Stagiile încep în martie 2026 și se încheie în octombrie/noiembrie 2026! ***

În calitate de Demi Chef de Partie, vei fi responsabil de pregătirea și gătirea preparatelor, menținând și promovând standarde înalte în ceea ce privește calitatea alimentelor, creativitatea și igiena în bucătărie. Colaborând cu o echipă culinară dedicată, vei juca un rol esențial în oferirea unor experiențe culinare excepționale, care lasă o impresie de neuitat. Dacă ești pasionat de arta culinară, tinde spre excelență și ești pregătit să depășești așteptările, ne-ar face plăcere să te avem în echipa noastră.

Durata minimă a sejurului: 4 luni

Programul de lucru: 6 zile pe săptămână / 26 de zile pe lună / 8 ore pe zi

Aplică astăzi și du-ți cariera la un nivel superior!

Cuplurile, prietenii și membrii familiei sunt invitați să se înscrie împreună!

Procesul

Procesul nostru de selecție este conceput pentru a se desfășura fără probleme și de la distanță, punând pe primul plan siguranța și confortul dumneavoastră. De la momentul în care trimiteți candidatura până în prima zi de lucru, vă vom oferi îndrumare și sprijin pentru a vă asigura o tranziție lină către noul dumneavoastră post.

Ce vei face

Pregătirea și aranjarea preparatelor: Asistă Chef de Partie la pregătirea și gătirea preparatelor pentru o anumită secțiune a bucătăriei, asigurându-te că toate preparatele sunt pregătite la cele mai înalte standarde și aranjate în mod atractiv pe farfurie.

Calitate și consecvență: Asigură menținerea calității și a consecvenței tuturor preparatelor, respectând rețetele stabilite și liniile directoare culinare.

Gestionarea postului de lucru: Menținerea unui post de lucru curat, organizat și eficient, asigurându-se că toate uneltele și ingredientele sunt ușor accesibile.

Igienă și siguranță: Respectați regulile stricte privind sănătatea, siguranța și igiena, asigurând un mediu de lucru sigur.

Colaborarea în echipă: Lucrează în strânsă colaborare cu Chef de Partie-ul și restul echipei culinare, sprijinind colegii și contribuind la crearea unei atmosfere pozitive și productive în bucătărie.

Învățare și dezvoltare: Să dai dovadă de inițiativă în a învăța tehnici și abilități noi de la bucătarii cu experiență, contribuind activ la dezvoltarea personală și profesională.

Ce căutăm

+1 an de experiență în calitate de Demi Chef de Partie sau într-o funcție similară într-un mediu profesional

Cunoștințe solide privind sistemul HACCP și normele de igienă

Limba engleză la nivelul B1

Cetățenia europeană sau un permis de ședere în Grecia

Abilități excelente de comunicare și relaționare interpersonală

Entuziasm și atenție la detalii

Flexibilitate și reziliență în medii cu volum mare de date